Smet Denis, спасибо, что нашли время прокоментировать мою запись, но думаю дело не в этом
Мной создано было не текстовое поле, а именно поле email. Поле другого типа нельзя выбрать в настройках.
В другом компоненте, с помощью которого сделана форма регистрации на сайте, письма приходят моментально и администратору и пользователю, видимо проблема не в хостинге.
UPD: Проблема когда не доходят письма из jbzoo, наблюдается почему-то только с mail.ru, на yandex пришло письмо.
Письмо payment email (шаблон payment email не имеющий настраиваемых параметров) показано на скриншоте

Сообщение отредактировал dmitry.bigbrain: 09 March 2015 - 21:19